Hastalarıma gerçek meyveden alınan früktozu sınırlayıp, beslenmelerinden glüteni ve işlenmiş früktozu çıkarmalarının, mikrobiyom ile beynin işlevini ve sağlığını korumanın ilk adımı olduğunu söylemeyi seviyorum. Sf. 172
Alıntı; Beyin ve Bağırsak (Brain Maker) – David Perlmutter ve Kristin Loberg, Çeviri; Şelale Dalyan, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Şubat 2018 – Sf. 172) kitabından birebir alınmıştır.
Yorum bırakın