Hayvansal ürünler birçok B vitamini türünün en iyi kaynağı olduğundan, vejetaryenler B vitamini (özellikle de B12) eksikliği riski altındadır. Sf. 130
Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri; E. Meriç ve Selvi Hoşafçı, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Haziran 2019 – Sf. 130) kitabından birebir alınmıştır.
Yorum bırakın