Gün boyunca antesit alıyorsanız veya katı bir vejetaryenseniz, bu önemli B vitamini vücudunuzda eksik olabilir. Düşük B12 seviyeleri kafa karışıklığı, depresyon ve dengenizi kurmakta zorluk gibi semptomlara neden olabilir.
B12 neden bu kadar önemlidir? Sinir hücrelerinin, beyin hücreleri de sinir hücreleridir, etrafını saran koruyucu örtü olan miyelin için önemlidir. Miyelin yaşlanma sürecinde zarar görebilir, bu da beynin en çok hangi bölümünün etkilendiğine bağlı olarak beyin hücrelerine hasar erebilir e sizi hem zihinsel hem de fiziksel olarak yavaşlatabilir. B12 aynı zamanda vücutta bulunan bir amino asit olan ve fazla miktarda üretilirse beyninizde inflamasyonu teşvik ederek beyin hücrelerinize zarar erebilen homositeini kontrol altında tutmaya yardım eden b vitamini gurubunun da bir parçasıdır. Sf. 131
Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri; E. Meriç ve Selvi Hoşafçı, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Haziran 2019 – Sf. 131) kitabından birebir alınmıştır.
Bilgi Bakkalı 
Yorum bırakın