Bilgi Bakkalı
Aristo; “İnsan doğuştan bilmek ister!” Demiş. Bilgi Bakkalı, ‘bilmek’ isteyenler için yapıldı. Paylaşmaya ve eleştiriye açık, küfür, hakaret ve nefret söylemine kapalıdır. Bu Bakkal’dan çıkarken; değişmiş olarak çıkarsanız ve bilgilerin kaynağı olan kitapları merak edip okursanız amacıma ulaşmış olacağım.
Kategori: Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman
-
Glüten intoleransınız var mı? Doktorunuzdan, glüten duyarlılığının işareti olarak kandaki antigliadin antikorlarını ölçen, antigliadin antikor testi adı verilen basit bir kan testi yaptırmasını isteyerek bu sorunun cevabını öğrenebilirsiniz. MS’i akla getiren herhangi bir nörolojik semptom yaşıyorsanız, acilen glüten testi yaptırmanızı tavsiye ediyorum. Sf. 95 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol…
-
Kimyasal içermeyen, damacana su için veya evinize su arıtma sistemi kurun. Sf. 91 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri; E. Meriç ve Selvi Hoşafçı, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Haziran 2019 – Sf. 91) kitabından birebir alınmıştır.
-
Taze yeşillikler de bazı omega 3 yağ asitlerini sağlarlar. Özellikle semizotu iyi bir yağ kaynağıdır, sağlıklı gıdalar satan birçok mağaza ve süpermarkette satılmaktadır. Garnitür olarak sotesi harikadır (Bir tarif de ekledim). Atıştırmalık olarak ceviz ve kabak çekirdeği tüketin. Omega 3 yağ asitleri ve GLA bakımından zengindirler. Ceviz ve kabak çekirdeği yağı salata sosu olarak da…
-
GLA’nın güçlü antiinflamatuvardır özelliklere sahip olması nedeniyle ben genellikle inflamasyonla karakterize edilen multipl skleroz ve Alzheimer hastalığı olan kişilere GLA takviyesi tavsiye ediyorum. Sf. 83 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri; E. Meriç ve Selvi Hoşafçı, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Haziran 2019 – Sf. 83) kitabından birebir alınmıştır.
-
Unutkanlık belirtileri gösteriyorsanız veya hafıza sorunlarınızı “yaşlılığa” bağlıyorsanız tansiyonunuzu kontrol ettirmelisiniz. Hipertansiyon beyne giden kan akışını engelleyebilir Sf. 54 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri; E. Meriç ve Selvi Hoşafçı, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Haziran 2019 – Sf. 54) kitabından birebir alınmıştır.
-
Alüminyum, beyne zarar veren serbest radikallerin ve inflamasyonun oluşumuna neden olan bir metaldir. Alzheimer hastalığı olan kişilerin beyinlerinde anormal derecede yüksek alüminyum birikintileri vardır. Sf. 74 İnsanların mümkün olduğunca alüminyum içermeyen ürünleri kullanmak için yoğun çaba sarf etmeleri gerektiğine inandığım halde, arada sırada antasit kullanımını çok da önemsemiyorum. Sf. 75 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin…
-
Düşük glutatyon seviyeleri, kronik hastalıklar ve erken ölümle de ilişkilidir. Yaşlandıkça doğal olarak daha az glutatyon üretiriz, bu da antioksidan savunmamızı önemli ölçüde zayıflatır. Sf. 72 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri; E. Meriç ve Selvi Hoşafçı, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Haziran 2019 – Sf. 72) kitabından birebir…
-
Düşük KoQ10 seviyesi Parkinson hastalığıyla ilişkilidir ve beynin yaşlanmasını hızlandırabilir Beyin fonksiyonlarınızı optimum düzeyde tutmak istiyorsanız, KoQ10 seviyenizi korumanız gerekir. Düşük KoQ10 seviyesi Parkinson hastalığıyla ilişkilidir ve beynin yaşlanmasını hızlandırabilir. KoQl0 un beyin sağlığı için çok önemli olduğunu düşündüğümden onu düşük riskli 1. Seviye programına uyanlar da dâhil olmak üzere herkese tavsiye ediyorum (KoQlO takviyesi:…
-
Beyniniz için en önemli besin yağdır. Vücuttaki metabolik olarak en aktif organ olan beyin sürekli kendini yeniler ve onarır. Yediklerimizin çoğu enerji için beyin tarafından kullanılmakla kalmaz, sonunda beynin içerisine yerleşir. Beyin yağa herhangi bir besin maddesinden daha fazla ihtiyaç duyar çünkü yağdan oluşur. Sorun şu ki sağlıksız yağlarla beslersek sağlıksız bir beyne sahip oluruz.…
-
Cinsiyetiniz fark etmeksizin, obez olmak, hayatın ileriki dönemlerinde Parkinson ve Alzheimer hastalığına yakalanma ve herhangi bir yaşta felç geçirme riskinizi de artırır. Sf. 51 Obezite, vücudunuzdaki her organın daha fazla çalışmasına neden olur, bu da vücudu zorlar ve inflamasyon ile serbest radikallerin üretimini destekler. Serbest radikaller ve inflamasyon hassas beyin hücrelerinize zarar verebilir, dolayısıyla düşünmenizi,…
-
Silahlı kuvvetlerde görev yapan herhangi bilinin sağlıklı bir yaşam tarzı benimseme ve daha fazla toksik madde maruziyetinden kaçınma konusunda özellikle dikkatli olması gerekir. Sf. 49 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri; E. Meriç ve Selvi Hoşafçı, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Haziran 2019 – Sf. 49) kitabından birebir alınmıştır.
-
Doğum sıranız sonraki yaşamınızda beyninizin durumunu etkileyebilir. Üç kardeşten sonra doğduysanız Alzheimer hastalığına yakalanma riskiniz daha yüksektir. Neden mi? Araştırmacılar, ebeveynlerinin dikkatini çekmek için ağabey veya ablalarıyla sürekli rekabet etmek zorunda kalan küçük çocuklar için bunun çok stresli olabileceğini düşünüyorlar. Sf. 48 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri;…
-
Fiziksel aktivite beyne kan akışını artırır, bu da beyin hücrelerine daha fazla besin kazandırır ve insana kendini anında uyanık hissettirir. Rutin olarak yeterli egzersiz yapmazsanız, sadece kısa vadede beyin fonksiyonlarında düşüş yaşamakla kalmaz, uzun vadede de beyninize zarar verirsiniz. Sf. 42 Aslında düzenli fiziksel aktivitenin Alzheimer riskini %30’a kadar düşürdüğü görüldü! Sf. 43 Alıntı; Daha…
-
Tatlı tüketmek nörolojik hastalık riskinizi de artırabilir. Parkinson hastalarıyla yapılan yeni bir çalışma, bu kişilerin sağlıklı yaşıtlarından daha fazla tatlı ve abur cubur yediklerini bulmuştur. Sf. 39, 40 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri; E. Meriç ve Selvi Hoşafçı, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Haziran 2019 – Sf. 39,…
-
İnsan bedeni serbest radikalleri kontrol altında tutmak ve oksidasyondan kaynaklanan hasarı önlemek için ayrıntılı bir sistem geliştirmiştir. Bu, “antioksidan savunma sistemi” olarak bilinir. Sf. 34 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri; E. Meriç ve Selvi Hoşafçı, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Haziran 2019 – Sf. 34) kitabından birebir alınmıştır.
-
Bu da daha fazla serbest radikal, daha fazla hasarlı hücre, daha az enerji ve daha fazla inflamasyon yaratır! İnflamasyon, kontrolden çıkan bir ateş gibi vücudunuzun her tarafına yayılabilir. İnflamasyon son yıllarda Parkinson hastalığı, Alzheimer, multipl skleroz ve demans da dâhil olmak üzere neredeyse tüm kronik beyin hastalıklarıyla ilişkilendirilmektedir. Sf. 34 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin…
-
Serbest radikaller ise bu hayati süreci bir kez daha engellerler. Beyin hücreleriniz, nörotransmitter olarak adlandırılan kimyasallar salgılayarak birbirleriyle konuşurlar. Bunlar, beyninizi sorunsuz bir şekilde çalıştıran yağlardır ve bazıları belirli işlevlerde rol alır. Örneğin, asetilkolin denilen bir nörotransmitter, bellek ve öğrenmeyle ilgilidir. Başka bir nörotransmitter olan dopamin, denge ve fiziksel harekette rol oynar. Yine başka bir…
-
Bir hücre (vücudun herhangi bir yerinde herhangi bir hücre) her enerji ürettiğinde aynı zamanda serbest radikaller olarak adlandırılan toksik maddeler de üretir. Sf. 32 Alıntı; Daha İyi Bir Beyin – Dr. David Perlmutter ve Carol Colman, Çeviri; E. Meriç ve Selvi Hoşafçı, (Pegasus Yayınları, 1. Baskı Haziran 2019 – Sf. 32) kitabından birebir alınmıştır.