Kategori: Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy
-
Yeni bir tava satın aldığınızda ilk önce içinde bir miktar sirke kaynatın. Bu işlem ilerde kızartmalarınızın tavaya yapışmasını önleyecektir. Cevizle dost olun. İçindeki yağ beyin hücreleri için çok yararlıdır. Kan şekerini düşürdüğü için seker hastalarına da uzmanlar tarafından tavsiye edilir Duvarınıza çivi çakacağınız zaman işaretlediğiniz yerin üzerine çapraz bant yapıştırın. Çiviyi öyle çakın. Böylece duvarın…
-
Gelecek için ideal bir insanı “iç dünyasını düzene koymuş insan” olarak tanımlayabilirim. Sf. 224 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 – Sf. 224) kitabından birebir alınmıştır.
-
Sürekli tetikte duran, bir olumsuzluk bekleyen, savunmak için dikkatini ve zamanını bu yöne kaydıran insanlar hem huzurlu olamazlar hem üretici olamazlar. Zamanlarının büyük bir kısmını bellek altı savunmaya ayırmışlardır. Sf. 216 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 – Sf. 216) kitabından birebir alınmıştır.
-
Arkadaşlık ilişkilerimizi olabildiğince çıkar beklentilerinden uzaklaştırmaya çalışalım. Her ailenin çevresinde çekincesiz gidebileceği en az 10 aile olmalıdır. Her insanın derdini açabileceği, fikir alabileceği, sırtını dönebileceği, en mahrem sırlarını açabileceği en az 4-5 dostu olmalıdır. Sf. 215 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 – Sf. 215) kitabından birebir alınmıştır.
-
Hayvanlar âleminde çiftleşme ve boşalma sonlanır sonlanmaz, erkeğin dişiden uzaklaşma eğilimi vardır (çok defa dişiye yem olmaması için). Bu davranış primatlar üzerinden insana da ulaşmıştır. Sf. 181 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 – Sf. 181) kitabından birebir alınmıştır.
-
Erken yatıp, erken kalkmalıyız; sabahlan idrara çıkmalıyız; aşırı yemek yememeliyiz; muhakkak kahvaltı yapmalıyız. Sf. 167 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 – Sf. 167) kitabından birebir alınmıştır.
-
Kırmızı üzüm kabuğunda (dolayısıyla üzüm suyunda ve kırmızı şarapta) zengin olarak bulunan “resveratrol” antioksidanı prostat kanseri başta olmak üzere birçok kanser türünün riskini önemli ölçüde azaltır. Sf. 164 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 – Sf. 164) kitabından birebir alınmıştır.
-
Çay ve yeşil çay hariç bitkisel çayları 15 günden fazla sürekli içmek karaciğerde sorunlar çıkarabilir. Çayda ve özellikle yeşil çayda bulunan kateşin maddesi çok güçlü bir antioksidandır. Bunun için uzun süre demlenmemelidir; en iyisi yapraklar sadece sıcak suya batırılmalıdır. Sf. 164 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 –…
-
Bir tatlı kaşığı tahin yaklaşık 90 kalori vermesine karşın, doymamış yağlar, omega 3 ve omega 6 (dolaşım hastalıklarına karşı), vitaminler (özellikle A ve C) hatta elementler (zenginlik sırasına göre potasyum, sodyum, magnezyum, kalsiyum, bakır, çinko, selenyum ve demir) bakımından zengindir. Genel kanı, dolaşım sistemi, bağışıklık sistemi; sinir sistemi (Alzheimer ve bunamaya karşı), solunum sistemi; kemik…
-
Kuru tahıllar (mercimek, beyaz fasulye, bulgur, buğday, yarma, nohut, bezelye, barbunya ve benzerleri) bir taşımlık kaynatıldıktan soma suyunun boşaltılıp yeniden konması önerilir. Çünkü depolarda böcek, mantar ve diğer zararlılara karşı uygulanmış olabilecek pestisıtleri ya da üretim sırasındaki bulaşıklar böylece uzaklaştırmış oluruz. Sf. 158 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı…
-
İdrar yaparken, parmağın alttan bastırılarak idrar kesesinde arta kalan idrarın da boşaltılması hem prostatın hem idrar kesesinin sağlığı bakımından önemlidir. İdrarı geldiğinde bekletmeden yapma, ileride oluşabilecek kireçlenmeleri önler. Sf. 155 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 – Sf. 155) kitabından birebir alınmıştır.
-
Böbreklerde süzmeyi artıran ve kolaylaştıran besinleri bilmek önemlidir. Bunların başında lahana, karnabahar, hıyar (salatalık), enginar, kırmızıbiber, sarımsak, soğan, elma, kızılcık, yaban mersini, ahududu, çilek, kiraz, siyah üzüm, yumurta beyazı, balık ve zeytinyağıdır. Sf. 155 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 – Sf. 155) kitabından birebir alınmıştır.
-
Yemeğin miktarına ve ağırlığına göre yan oturur konumda, ağır başka bir iş görmeden sindirimin belirli bir yere kadar sürdürülmesini beklemeliyiz. Kesinlikle uyumamalıyız ve sırt üstü yatmamalıyız. Sf. 153 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 – Sf. 153) kitabından birebir alınmıştır.
-
Öneri: Her yemekten sonra yumruğumuz büyüklüğünde karnabahar, lahana, aysbergi çiğ olarak ya da üzerine limon sıkarak yemeliyiz (bazılarında çiğ sebze mide yanmalarına neden olabilir). En az çocuklarımıza bu alışkanlığı kazandırmalıyız. Sf. 152, 153 Alıntı; Ustaca Yaşlanma – Ali Demirsoy, (Siyah Kuğu Yayınları, 1. Baskı Şubat 2019 – Sf. 152, 153) kitabından birebir alınmıştır.
-
Biyolojik saate kesinlikle uyunuz. Eğer düzenli dışkılayamıyorsanız, lifli yiyecekleri tercih ediniz ve dışkılama zamanından önce biraz yürüyünüz ve karın kısmına hafifçe bastırarak masaj yapınız. Yine de zorlanıyorsanız yemeklerden sonra yumruğunuz büyüklüğünde karnabahar ya da lahananın beyaz ve lifli kısımlarım çiğ olarak yiyiniz. Sabahlan ya da yatmadan önce yarım fincan zeytinyağı da olumlu sonuç verir. Uzun…
Bilgi Bakkalı 